• 1/2 varza alba
• 1/2 ceapa alba
• 1/2 ardei gras(sau capia)
• 3,4 rosii(daca sunt mari doar 2)
• putin pastarnac(cam jumatate)
• un cub knorr
• sare
• verdeaţa

Cureti si speli toate legumele.Toci varza cat de marunt poti. Pui apa la fiert (cam jumatate de oala) şi intre timp tai legumele marunt(le poti marunti si in robot,la fel si varza). Când apa a început să fiarbă pui ceapa, ardeiul si pastarnacul. Le laşi să dea puţin în fiert dupa care pui şi varza. Roşile le laşi la urmă pentru că fierb repede. Dupa ce le-ai pus în oala pui şi un cub de concentrat. Gusti si daca trebuie mai adaugi sare. Verdeaţa pui de care vrei (normal se face cu marar). O acreşti puţin şi…
Poftă bună!

Dacă vrei se poate face şi cu carne (nu de pui) pe care o pui la fiert înainte de toate şi o laşi să dea în fiert cam 15-20 min (dacă face spuma o iei cu o lingură) dupa care continui ca mai sus.